Teigausrollmaschine
Produktübersicht
Der Teigausroller ist eine Hochleistungsmaschine, die zur Rationalisierung der Teigzubereitung für Gebäck und Mürbeteigprodukte entwickelt wurde. Mit einem 0,75-kW-Motor, vielseitiger Spannungskompatibilität (220 V/380 V, 50 Hz) und einem geräumigen 520-mm-Arbeitstisch sorgt er für präzises, gleichmäßiges Ausrollen des Teigs-und verbessert die Textur der Teighäute für flockigere, gleichmäßigere Mürbeteiggebäcke, Kekse und andere Backwaren. Es ist ideal für Bäckereien, Konditoreien und Snackfabriken und ersetzt das manuelle Ausrollen, um Zeit zu sparen und professionelle -Qualitätsergebnisse zu gewährleisten.

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Parameter |
Einzelheiten |
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Anwendbare Produkte |
Shortbread, Gebäck, Kekse und andere Backwaren auf Teigbasis- |
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Stromspannung |
220V/380V 50Hz |
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Leistung |
0,75 kW |
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Arbeitstischbreite |
520mm |
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Abmessungen |
2140×955×1285mm |
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Nettogewicht |
220kg |
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Kernfunktion |
Präzises, gleichmäßiges Ausrollen des Teigs für eine bessere Teigstruktur |
Perfekt für Shortbread- und Blätterteig
Die Maschine ist auf das Ausrollen von Mürbeteig und Gebäckhäuten spezialisiert und übt einen gleichmäßigen Druck aus, um eine glatte, gleichmäßige Dicke zu erzeugen. Dieser Prozess fördert die Glutenentwicklung (wo erforderlich) und sorgt für eine gleichmäßige Textur-was zu knusprigem, zartem Gebäck mit einem besseren Mundgefühl als manuell gerollter Teig führt.
Präzises und einstellbares Rollen
Der 520 mm-breite Arbeitstisch eignet sich für große Teigmengen, während einstellbare Dickeneinstellungen (an Ihre Rezeptanforderungen anpassbar) es Ihnen ermöglichen, eine exakte Teigdicke-von dünnen Teigblättern bis hin zu dickeren Mürbeteigböden zu erreichen.
Robustes und benutzerfreundliches-Design
Stabile Leistung: 220 kg Gewicht minimieren Vibrationen während des Betriebs, sorgen für gleichmäßiges Rollen und reduzieren Teigverzerrungen.
Vielseitige Spannung: Kompatibel mit 220-V- oder 380-V-Netzteilen, passend für verschiedene Fabrik- und Werkstatteinrichtungen.
Einfache Bedienung: Intuitive Bedienelemente erleichtern die Einstellung von Walzgeschwindigkeit und -dicke und erfordern nur minimale Schulungen für das Personal.
Robuste Konstruktion: Die robuste-Konstruktion gewährleistet eine langfristige-Nutzung, selbst bei täglicher Großserienproduktion.
Warum sollten Sie sich für eine Teigpresse entscheiden?
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